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信息标题:

秦镇凉皮

信息类型:土特产
所属分类:深加工类
产品价格:4元/千克
产品数量:1000千克
所属地区:陕西省-西安市-户县
发布日期:2014/3/13
所属商家:户县农产品电子商务平台

详细介绍


  制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。

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